おでんの残りで炊き込みご飯のお弁当

おはようございますたいよう

今日は貴重な晴れの日みたいなのでやることたくさんです洗濯物


とか言ってて
ずっとピグで遊んでること多いからな~

気をつけないとね


明日まで買い物に行かないと決めて頑張ってます

冷凍庫の中はまだまだ食材があるんですが
野菜室がすっからかんになりつつありますあせ

とりあえず工夫しながら頑張ってます

工夫すると
今まで作ったことがない発想が生まれて

目からうろこです

貧乏って大切ね(笑)←節約でしょ



今日の旦那さんのお弁当~

1382305184317.jpg



土曜日のおでんの残りで炊き込みご飯作りました

これがまた
いい味出しててウマウマですうまそう

1382305282227.jpg


出来上がるまでめちゃくちゃ不安だったんだけど
これからは、これが食べたいためにおでん作っちゃいそうですにこ


そして
苦手な巻物もうまく出来たよ~au

1382305325692.jpg


ちゃんとタコ糸でぐるぐる巻にして
片栗粉もまぶしたよ~sei

だけど、焼き上がってタコ糸を取るときに
照りの部分が取れちゃった・・・akn

まだまだ課題が残ってるけど
とりあえず前回の失敗はクリアしたので良かったかな~かお


そしてそして
工夫したものもう一つグゥ~

しいたけのしいたけ詰め(笑)

1382305357824.jpg


しいたけの中に
しいたけの柄の部分としいたけ1個をみじん切りにして
味噌マヨとパルメザンチーズでこねたものを詰め、
パン粉をまぶしてトースターで焼きましたha-to

創作料理だよ~いえーい

見た目地味ですがなかなかおもしろい発想で自己満足していますピース♪

これ、味噌じゃなくて醤油でも美味しいかも~♪



ご飯今日のメニューご飯
鳥鳥鳥

玉子焼き プチトマトトマト
ピーマンとザーサイ炒めピーマン
しいたけのしいたけ詰め味噌マヨ味しいたけ
鶏のいんげんと人参巻き照り焼きうずまき
ウィンナー おでんの残り炊き込みご飯ちくわ




残りの食材で
今夜と明日のお弁当作りを無事に乗り切れますように・・・あせ

でも明日からまた雨みたいだから
買い物行ったほうがいいのかな~とか
ちょっと心が揺れてます(笑)


その前に
テスト期間で帰ってくる息子ちゃんのお昼ごはんどうしよう

また炒飯かな(笑)




今週も 頑張ろうね~にこにこハート


     

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ここあとmilktea
毎日のこと。お弁当やペットのコーギーのここあのこと。ひとりごと。

みきtea。

Author:みきtea。
アメブロから引越ししました。

埼玉県所沢市在住、50代主婦。

大学生の息子と旦那さんと
コーギーの女の子、ここあ(2006年生まれ)がいます。

近場で楽しい場所や美味しいパン屋さん、野菜の直売所に行くのが好きです。

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